各人好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，天天用簡略的食材做出甘旨的菜品！
小董家里的紅薯粉條除給各人發貨，本人吃的也籌備了良多，咱們一周老是要吃好幾回粉條做的菜，粉條的味道鮮美，并且雜紅薯粉條暫煮不爛，十分的好吃又甘旨。
明天來超市看到超市的芽菜正在做舉止，2塊錢購了一大兜的黃豆芽，黃豆芽普通怎樣做才好吃呢，小董念起來家里的紅薯粉條，因而咱們在家做一道香辣甘旨的芽菜炒粉條。
實在咱們時常在家吃到的是非常簡單又甘旨的家常菜，做法超等簡略，并且不消油炸，安康又甘旨，此中這道芽菜炒粉條就是這類家常菜。不消蒸不消燉沒有油炸，幾分鐘便出鍋，十分的簡略又甘旨，喜好的伴侶可以試著在家做一下。
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【次要食材】：黃豆芽，紅薯粉條，蔥，干辣椒，豆瓣醬
【調料】：鹽，生抽，料酒，老抽，十三噴鼻，味精，
1、雜紅薯粉條用放入盆中，倒入開水，將粉條泡十幾分鐘，黃豆芽用凈水洗潔凈備用，
2、大蔥切成片，干辣椒切段，紅薯粉條泡軟之后撈出控水備用，太長了可以用鉸剪從中央剪斷，或許是堵截便可
3、鍋中燒水，水開之后放點鹽增長底味，然后放入黃豆芽，先焯火半分鐘，去除豆腥味，然后再放入紅薯粉條，繼承焯火1分鐘擺布，最初倒出來控水，這時候必然要過一遍涼水
4、將過水后的芽菜跟粉條倒入盆中，減生抽，老抽上色，充足攪拌平均，如許也可以防備粉條粘連
5、熱鍋涼油，油熱之后放入蔥跟干辣椒，炒香之后放一勺豆瓣醬，炒出紅油后倒入紅薯粉條跟芽菜，快捷翻炒3分鐘，
6、然后放鹽，味精，十三噴鼻，快捷翻炒平均便可出鍋裝盤
如許一道開胃又下飯的黃豆芽炒粉條便做好了，不粘鍋不成坨，香辣甘旨，好吃又養分，各人可以試一試
1、粉條焯火之后撈出再過一遍涼水，如許可以防備粉條粘連
2、焯好火的粉條放入盆中，然后加入適量的生抽，老抽攪拌平均，如許也可以防備粉條粘連成坨
3、沒有喜好吃辣的伴侶可以沒有放辣椒，可是略微放適量的辣椒加倍甘旨又開胃
各人關于黃豆芽炒粉條的做法有甚么好的發起跟方式呢？迎接各人正在評論區留言探討，謝謝各人的存眷與撐持！
若是想學更多家常菜請存眷小董美食，小董天天用簡略的食材做出甘旨的菜品，為家人做好每一頓飯，謝謝各人存眷與撐持！
